Omzet Tinggi Belum Tentu Bisnis Sehat, Harsha Advisory Soroti Tantangan Keuangan Industri F&B

Denpasar, katakabar.com - Bisnis makanan dan minuman (food and beverage/F&B) terus menjadi bagian penting dari perekonomian Indonesia. Tetapi, di balik tingginya aktivitas penjualan, terdapat tantangan yang perlu diwaspadai pelaku usaha, terutama dalam menjaga profitabilitas, efisiensi operasional, dan kesehatan arus kas.