Home / Ekonomi / Kisah Herawati Semalam di 'Kota Rendang'
Kisah Herawati Semalam di 'Kota Rendang'
Payakumbuh, katakabar.com - Kemarin, Penjabat Ketua Dekranasda Kabupaten Bengkalis, Herawati injakkan kaki di Kota Rendang nama lain dari Kota Payakumbuh, Sumatera Barat.
Didampingi Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Bengkalis, Indra Gunawan, istri Penjabat Bupati Bengkalis, Syahrial Abdi ini kunjungan kerja dalam rangka peningkatan Capacity Building bagi pelaku usaha se Kabupaten Bengkalis di Kota Payakumbuh, di Ruang Rapat Kepala Dinas Koperasi UMKM Kecamatan Payakumbuh Barat Kota Payakumbuh.
Kita semua sudah paham, Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) salah satu penggerak perekonomian nasional, secara statistik UMKM punya peran yang sangat strategis mampu menyerap hampir 97 persen tenaga kerja di Indonesia dan menyumbang lebih dari 60 persen Pendapatan Domestik Bruto (PDB).
Bahkan sejarah telah mencatat ketangguhan UMKM dalam menyelamatkan perekonomian Indonesia pada saat krisis ekonomi tahun 1998 dan tahun 2008 silam.
"Kami Pemerintah Kabupaten Bengkalis memandang penting adanya upaya untuk peningkatan kapasitas, pengetahuan dan pemahaman Pelaku Usaha Koperasi dan UMKM, salah satu upaya mengimplementasikan lewat kegiatan kunjungan seperti ini, lewat Capacity Building ini diharapkan para peserta dapat mempelajari, memahami dan mempraktekkan langsung banyak hal yang berkaitan erat dengan usaha produktif
yang menjadi point of view kunjungan k kali ini," jelas Plt Kadis Koperasi UKM Kabupaten Bengkalis, Nurminsyah.
Pj Ketua Dekranasda Kabupaten Bengkalis mengaminkan Nurminsyah. Kita patut bersyukur dan merasa bangga diberikan kesempatan bisa mengikuti agenda kunjungan ini, di tengah kesibukan serta keterbatasan dan menghadapi masa pandemi Covid 19.
"Lewat kegiatan ini, kami mengajak khususnya kepada para peserta untuk dapat memanfaatkan kesempatan secara optimal. Jadikan momen ini sebagai wahana pembelajaran, memperluas cakrawala pemikiran, ajang menjalin komunikasi dan kerjasama serta meningkatkan upaya membangun jejaring networking," pesan Herawati.
Keripik Palas
Selepas berkunjung dari Koperasi Payakumbuh, Penjabat Ketua Dekranasda Kabupaten Bengkalis, Herawati di dampingi Plt Kadis Koperasi UMKM Kabupaten Bengkalis, Nurminsyah sambangi pembuatan keripik palas dan ubi di Kelurahan Sicincin Kecamatan Payakumbuh Timur.
Di sana, Herawati melihat proses pembuatan Keripik Palas dan Ubi. Istri Penjabat Bupati Bengkalis ini pelototi cara pembuatan Keripik Palas salah satu khas Kota Rendang.
“Usaha ini kami mulai dari nol, hingga sekarang keripik tidak cuma diletak di pondok promosi yang ada di Payakumbuh, tapi sudah di kirim ke Jambi, Pekanbaru, Medan, Mentawai dan Batam," kata Nevi.
Kunjungan kerja ini bakal menjadi masukan bagi kami, untuk diaplikasikan di Kabupaten Bengkalis, sehingga para pelaku UMKM dapat meningkatkan kemampuannya untuk memperbaiki hasil kerajinan yang dibuatnya, sebut Herawati kagum dengan proses pembuatan Keripik Palas.
Komentar Via Facebook :